BROWNIE EN MICROONDAS, EL MIRADOR DE MONTEPINAR, LOS NICABONES

BROWNIE EN MICROONDAS, EL MIRADOR DE MONTEPINAR, LOS NICABONES:






INGREDIENTES:

4 Cucharadas de harina de reposteria

5 Cucharadas de azucar

3 Cucharadas de chocolate

1 huevo

3 Cucharadas de leche

3 Cucharadas de aceite

PREPARACIÓN:

En un recipiente colocar las medidas de los ingredientes inidcados con anterioridad, las porporciones puden cambiar a su gusto despues de haberlo probado. Se remueve todo muy bien hasta que no queden grumos y la pasta sea homogenea. Y listo no tiene más, los nicabones lo metemos en el microondas a maxima potencia y le damos tres minutos de cocioón. Brownie listo. Tan solo queda dejar enfriar y listo para tomar.
Tambien podemos cambiar el chocolate por un yogurt de limón y raspaduras de la cascara de un limon para hacerlo de este sabor, así como, esencia de vainilla y un toque de canela.

PRESENTACIÓN:

Dejar enfriar bien para que se desmolde facilmente, cortar y decorar con caramelos liquidos y se es verano se pueden acompañar de cremas de yourt heladas o bien directamente helados.
Otras forma es tanto en su preparacion como en su presentación añadirle frutos secos, pero no en demasia, para evitar que se quede demasiado seco ni compacto. Yo recomenaría la nuez como fruto seco a añadir pero puede ser cualquier otro. Tambien con chocolate liquido nata y fresas un postre estupendo para una cena romantica.